Detail Publikasi

  • home
  • Detail Publikasi
Judul : Menumbuhkan Motivasi Usaha Tawes Crispy pada Rumah Tangga Nelayan melalui Pelatihan dan Pendampingan Kelompok (Fostering Tawes Crispy Business Motivation in Fishermen Households through Training and Group Mentoring)
Tahun : 2020
Penulis : Dr. Ratri Virianita S.Sos., M.Si,  Kesha Jonathan , Nadia Putri Firdausa, Husnul Maab , Anzari Nurulia , Naurah Khansa , Khanya Pangestika , Indah Pratiwi Anhar
Abstrak :

Ikan tawes (Barbonymus gonionotus) merupakan potensi unggulan di Kabupaten Wonogiri, khususnya di Dusun Watupecah, Desa Gedong, Kecamatan Ngadirojo. Harga jual dan daya simpan ikan tawes sangat rendah sehingga daya jual ikan tawes perlu ditingkatkan dengan melakukan inovasi dalam pengolahan ikan tawes menjadi tawes crispy atau taspy yang dapat menjadi peluang bisnis bagi rumah tangga nelayan untuk meningkatkan pendapatan. Namun inovasi saja tidak cukup, perlu upaya untuk mendorong rumah tangga nelayan mengambil peluang bisnis tersebut dengan menumbuhkan motivasi usaha taspy. Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk mengetahui keberhasilan pelatihan dan pendampingan kelompok dalam upaya menumbuhkan motivasi usaha taspy pada rumah tangga nelayan. Program ini dilaksanakan menggunakan metode pelatihan dan pendampingan kelompok secara intensif pada 33 rumah tangga nelayan di Dusun Watupecah meliputi pengembangan motivasi dalam kewirausahaan, manajemen perilaku dan waktu, pengolahan produk taspy, dan pemasaran produk olahan taspy. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa terjadi perubahan pengetahuan dan motivasi pada rumah tangga nelayan dalam aspek inovasi, impian, dan pengelolaan keuangan. Keberhasilan program pengabdian kepada masyarakat ini dibuktikan dari tumbuhnya motivasi usaha taspy pada rumah tangga nelayan berdasarkan analisis data sebelum dan sesudah pelaksanaan program. Dapat disimpulkan bahwa pelatihan dan pendampingan kelompok merupakan teknik yang efektif dalam menumbuhkan motivasi usaha taspy sebagai peluang usaha produk olahan lokal pada rumah tangga nelayan. Melalui pelatihan dan pendampingan kelompok, para nelayan berkesempatan untuk berdialog, berbagi saran dan pendapat, bekerja sama, dan saling berinteraksi secara positif dalam suasana yang nyaman sehinggga mendukung tumbuhnya motivasi usaha taspy yang kuat pada rumah tangga nelayan.

Link : http://dx.doi.org/10.29244/agrokreatif.6.3.229-238 
File :